Matlaget i Mariehamn

Medlemmar

Konstitution

Startsida

Menyer

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

 

Recept

Huvudrätt

Efterrätt

Länkar

Annat

BRETAGNE

 

Frasiga våfflor 8-10st

               3 1/2 dl vetemjöl
               2 tsk bakpulver
               2 dl mjölk
               2 1/2 dl vatten
               100 g smält smör
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken.
Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna och servera dem med sylt och vispad grädde.