1. Skala potatis och lök, skär potatisen i tunna strimlor (grovriv ev i matberedare,
utom till det översta lagret), skiva löken. Smörj en stor eller två mindre
aluminiumfolieformar för frysen.
2. Varva potatis, lök och ansjovis, sluta med potatis. Häll på gräddmjölken och
lägg på lock. In i frysen.
3. Alternativt "halvgrädda" redan nu, med ströbröd över, i 200 gr
ugnsvärme. Frestelsen ska inte få särskilt mycket färg. Låt kallna. Lock på. In i
frysen.
4. Färdigställ: Tina i kylen över natten, lägg ev på ströbröd och
margarinklickar. Grädda i 200 gr ugnsvärme ca 45 min, halva tiden om Frestelsen
förgräddats.