Matlaget i Mariehamn

Medlemmar

Konstitution

Startsida

Menyer

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

 

Recept

Huvudrätt

Efterrätt

Länkar

Annat

BRETAGNE

Potatisgratäng 4 portioner
potatis 600g  
salt 1 tsk
vitlöksklyftor 2 st
Grädde 2 dl

 

Skölj och skala potatisen. Skär den i tunna skivor. Lägg potatisen i en ugnssäker form. Strö lite salt mellan varven. Pressa i vitlöksklyftorna och blanda i grädden. Häll vitlöksgrädden över potatisen. Grädda i ugn, 225°C, cirka 45 minuter eller tills potatisen känns mjuk och blivit guldbrun.