Mandelkorg:
50 gram av vardera:

Glykos
Mandel/nätter
Socker
Vetemjöl
Socker

 äggula och socker i en bunke. Vispa grädden för sig och blanda sedan ner den. Tillsätt punchen. Häll över till portionsformar och frys ca en timme.

Blanda alla ingredienser. Klicka ut 6 matskedar på en plåt. Grädda i 175-200 grader till de blir bruna. Forma flarnen till korgar över ett upp och nedvänt glas medan de fortfarande är varma och mjuka. Låt dem hänga tills de stelnat. Servera parfaiten och jordgubbarna i korgarna.